Grundinformationen
- Standard-SMILES
O=C([O-])[C@H](O)[C@@H](O)C(=O)[O-].[Mg+2]- InChIKey
MUZDLCBWNVUYIR-ZVGUSBNCSA-L- Summenformel
- C4H4MgO6
- Durchschnittliche Molmasse
- 172,38 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 171,98582955
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Magnesium tartrate
- IUPAC
- magnesium (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate
Namen und Synonyme
UNII-6GB0J700TG6GB0J700TG1470-81-1MAGNESIUM TARTRATE [II]MAGNESIUM TARTRATE [WHO-DD]MAGNESIUM L-(+)-TARTRATE (1:1)TARTARIC ACID, MAGNESIUM SALT (1:1)MAGNESIUM TARTRATE (II)RefChem:155274BUTANEDIOIC ACID, 2,3-DIHYDROXY-(2R,3R)-, MAGNESIUM SALT (1:1)244-008-420752-56-1
Weitere Namen anzeigen
EINECS 244-008-4Magnesium tartratemagnesium L(+)-tartrateDTXSID80933004MUZDLCBWNVUYIR-ZVGUSBNCSA-LMagnesium 2,3-dihydroxybutanedioateMagnesium (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioateQ27264863
Datenbank-Bezeichner
- CAS
1470-81-1、20752-56-1- PubChem CID
- 71586781
- DTXSID
DTXSID80933004- UNII
- 6GB0J700TG
- EC Number
- 244-008-4
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 121 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 2
- H-Brücken-Akzeptoren
- 6
- Frei drehbare Bindungen
- 1
- Schwere Atome
- 11
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 123
Chemie und Industrie
Verwendung und Herstellung
Use ClassificationFood Additives -> FOOD_ADDITIVE -> JECFA Functional Classes
Zugehörige Reaktionen
1
Verknüpfte Notizen
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