- 優先名称
- Propanoic acid, 2-hydroxy-, 2-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl ester
- IUPAC
- 2-Methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl 2-hydroxypropanoate
- 現地名
- 2-ヒドロキシプロピオン酸2-メチル-4-オキソ-4H-ピラン-3-イル
- 英語名
- 2-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl lactate
- 分子式
- C9H10O5
- 分子量
- 198.17
名称と別名
2-ヒドロキシプロピオン酸2-メチル-4-オキソ-4H-ピラン-3-イル2-メチル-4-オキソ-4H-ピラン-3-イル 2-ヒドロキシプロパノアートMaltyl lactateMaltol lactateEinecs 267-436-32-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl lactate2-Hydroxypropionic acid 2-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl esterPropanoic acid, 2-hydroxy-, 2-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl ester
データベース識別子
- PubChem CID
- 106920
- DTXSID
DTXSID30886970- EC Number
- 267-436-3
- Nikkaji
- J287.551I