化工社化工社 化学情報印刷レポート · 研究参考用
HCID 106920作成日：2026年10月31日
2-ヒドロキシプロピオン酸2-メチル-4-オキソ-4H-ピラン-3-イル
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識別子と物理属性
| CAS No. | 67860-02-0 |
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| 分子式 | C9H10O5 |
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| 平均分子量 | 198.17 g/mol |
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| 単同位体質量 | 198.05282342 g/mol |
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| SMILES | Cc1occc(=O)c1OC(=O)C(C)O |
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| InChIKey | MDIWGYQROJRXEW-UHFFFAOYSA-N |
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| PubChem CID | 106920 |
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| EC No. | 267-436-3 |
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| DTXSID | DTXSID30886970 |
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| 現地名 | 2-ヒドロキシプロピオン酸2-メチル-4-オキソ-4H-ピラン-3-イル |
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化学・物理的性質
| XLogP | 0.2 |
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| 極性表面積 | 72.8 |
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| 水素結合供与体数 | 1 |
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| 水素結合受容体数 | 5 |
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| 回転可能結合数 | 3 |
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| 重原子数 | 14 |
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| 形式電荷 | 0 |
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| 複雑度 | 326 |
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| LogP（分配係数） | -0.197 (est) |
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| EPAの化学物質情報 | Maltol lactate (67860-02-0) |
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