基本情報
- CAS
541-31-1- 標準SMILES
CC(C)CCS- InChIKey
GIJGXNFNUUFEGH-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C5H12S
- 平均分子量
- 104.22 g/mol
- 単同位体質量
- 104.06597138
概要
Isopentyl mercaptan is an alkanethiol.
名称と識別子
- 優先名称
- Isoamyl mercaptan
- IUPAC
- 3-methylbutane-1-thiol
- 現地名
- イソアミルメルカプタン
- 英語名
- 3-Methyl-1-butanethiol
- 分子式
- C5H12S
- 分子量
- 104.21
名称と別名
3-Methyl-1-butanethiol3-Methylbutane-1-thiolIsoamyl mercaptan541-31-1Isopentyl mercaptan1-Butanethiol, 3-methyl-3-MethylbutanethiolIsopentanethiolIsoamyl sulfhydrate2-Methyl-4-butanethiolisopentylthiolMMK4SUN45E
名称をさらに表示
イソアミルメルカプタン3-メチル-1-ブタンチオール2-メチル-4-ブタンチオール3-メチルブタン-1-チオールイソアミル メルカプタンイソペンタンチオール3‐メチル‐1‐ブタンチオールイソアミルメルカプタン, 97%3-メチル-1-ブタンチオ-ルFEMA 3858isoamylthiol-1-butanethioLIsoamyl mercaptaneIsopentylmercaptan
EINECS 208-774-33-METHYLBUTYL MERCAPTANDTXSID3060247FEMA NO. 3858GIJGXNFNUUFEGH-UHFFFAOYSA-3-METHYLBUTANETHIOL [FHFI]RefChem:791553DTXCID7041594
データベース識別子
- CAS
541-31-1- PubChem CID
- 10925
- DTXSID
DTXSID3060247- ChEBI
CHEBI:173324- UNII
- MMK4SUN45E
- EC Number
- 208-774-3
- Nikkaji
- J8.667C
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 2.2
- 極性表面積
- 1 Ų
- 水素結合供与体数
- 1
- 水素結合受容体数
- 1
- 回転可能結合数
- 2
- 重原子数
- 6
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 25.1
実験および物理化学的性質
SpringerMaterials PropertiesBoiling point
LogP2.670
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.831- 0.838
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
soluble in oil and alcohol
(in ethanol)
Boiling Point
119.00 to 120.00 °C. @ 760.00 mm Hg
118-129.5 °C
Refractive Index1.439-1.447
Physical Descriptioncolourless liquid with odour of onion or glue
物理化学的性質
- 融点
- -133.51 °C · -133.51°C
- 沸点
- 120 °C · 120 °C
- 比重(密度)
- 0.835 g/mL · 0.835 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸気圧
- 41.4 mm · 41.4 mm Hg ( 37.7 °C)
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.4432(lit.)
- FEMA
- 3858 · 3858 | 3-METHYLBUTANETHIOL
- 闪点
- 65 °F · 65 °F
- 貯蔵温度
- Flammables area
- 溶解性
- soluble in Chloroform
- 酸解離定数(Pka)
- 10.41 · 10.41±0.10(Predicted)
- 外見
- 液体
- 色
- 無色透明～微黄色透明
- 臭い (Odor)
- 0.1 %。亜硫酸塩玉ねぎネギニンニク · プロピレングリコール中0.10%。亜硫酸塩玉ねぎネギニンニク
- においのタイプ
- 硫黄の
- 由来生物
- synthetic
- 臭気閾値(Odor Threshold)
- 7.7e-7 ppm · 0.00000077ppm
- JECFA Number
- 513 · 513
- BRN
- 635659 · 635659
- Henry's Law Constant
- 9.5 · 9.5×10-4 mol/(m3Pa) at 25℃, Plyasunova et al. (2004)
- 主な用途
- フレーバーそして香料
- InChI
- 1S/C5H12S/c1-5(2)3-4-6/h5-6H,3-4H2,1-2H3
- InChIKey
- GIJGXNFNUUFEGH-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CC(C)CCS
- LogP
- 2.67 · 2.67
- CAS データベース
- 541 · 541-31-1(CAS DataBase Reference)
- NISTの化学物質情報
- 1 · 1-Butanethiol, 3-methyl-(541-31-1)
- EPAの化学物質情報
- 1 · 1-Butanethiol, 3-methyl- (541-31-1)
化学的性質
化学的特性clear colorless to slightly yellow liquid
安全と法規制
GHS分類
GHS Classification
Warning
H315 (99.6%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
P261, P264, P264+P265, P271, P280, P302+P352, P304+P340, P305+P351+P338, P319, P321, P332+P317, P337+P317, P362+P364, P403+P233, P405, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 1422 reports by companies from 9 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: 1-Butanethiol, 3-methyl-
1-Butanethiol, 3-methyl-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Hazard Classes and CategoriesSkin Irrit. 2 (99.6%)
安全データ
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- ridadr
- UN 1228 3/PG 2
- hs_code
- 29309090
- risk_code
- 11-36/37/38-20/21/22
- 化審法
- (2)-464
- 消防法
- 危-4-1-II
- hazard_code
- F,Xi,Xn
- safety_code
- 16-26-36-36/37/39
- hazard_class
- 3
- packing_group
- II
- Hazard Classifications
- Eye Irrit. 2Flam. Liq. 2Skin Irrit. 2STOT SE 3
- ストレージクラス
- 3 - Flammable liquids
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsMembrane
用途と製造
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
General Manufacturing Information1-Butanethiol, 3-methyl-: ACTIVE
応用分野
天然物の起源Reported present in beer
上流・下流製品情報
上流原料
下流製品
サプライヤー94 社
三门峡奥科化工有限公司0398-3711988 13525866741 · [email protected]
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]
Shandong chuangyingchemical Co., Ltd.18853181302 · [email protected]
Hebei Chuanghai Biotechnology Co., Ltd+86-17732866630 · [email protected]
上海麦克林生化科技股份有限公司021-50706066 15221275939 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司13720274133 · [email protected]
湖北鑫杰成化工科技有限公司13554075426 · [email protected]
Shaanxi Cuikang Pharmaceutical Technology Co., Ltd+86-13119157289 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司153-07155313 15307155313 · [email protected]
河南多贝化工有限公司0370-6999054 17550096163 · [email protected]
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.+86-0571-88938639 17705817739 · [email protected]
科瑞迪化学400-821-5857 021-64326257 · [email protected]
Syntechem Co.,Ltd[email protected]
上海迈瑞尔生化科技有限公司4006356688 18621169109 · [email protected]
阿法埃莎（中国）化学有限公司400-6106006 · [email protected]
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）400-0056266 · [email protected]
上海瀚鸿科技股份有限公司021-54306202 13764082696 · [email protected]
石家庄利达化学品有限公司+86 (311) 8573-7996 · [email protected]
南通合润生物科技有限公司18362409333 · [email protected]
常州市华阳科技有限公司+8615250961469 · [email protected]
苏州启航生物科技有限公司18662190603;18151111370 · [email protected]
上海毕楷科技有限公司18516304666
山东西亚化学有限公司13355009207 13355009207 · [email protected]
玛雅试剂+86 (573) 82222445 (0)18006601000 452520369 · [email protected]
Xiamen AmoyChem Co., Ltd+86-86-5926051114 · [email protected]
上海德铼钶医药科技有限公司17351445187
艾科试剂4008-755-333 18080918076 · [email protected]
上海思域化工科技有限公司86-21-34053660 · [email protected]
赛默飞世尔科技（中国）有限公司800-810-5118 · [email protected]
北京伊诺凯科技有限公司400-810-7969 010-59572699 · [email protected]
上海遐瑞医药科技有限公司+86 21 61551611
南京诺利斯医药科技有限公司13901585132 · [email protected]
TCI AMERICA800-4238616 · [email protected]
TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD.03-36680489 · [email protected]
TCI Europe320-37350700 · [email protected]
上海贤鼎生物科技有限公司4009209199 · [email protected]
北京京土恒盛化工科技有限公司00-13911456598 13911456598 · [email protected]
PT CHEM GROUP LIMITED+86-85511178; +86-85511178 · [email protected]
上海将来实业股份有限公司400-0066400 13621662912 · [email protected]
成都零六生物科技有限公司400-1166-196 13458535857 · [email protected]
杭州杰恒化工有限公司0571-87396432 · [email protected]
陕西缔都医药化工有限公司029-81024372 17792795018 · [email protected]
安徽进博香料有限公司15102127101 15556562013 · [email protected]
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司021-61415566 800-8193336 · [email protected]
广东翁江化学试剂有限公司0751-2815987 13927875076 · [email protected]
厦门志信化学有限公司+86-5922680277 +86-13806087780 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司13720181483 13720181483 · [email protected]
Hong Kong Pure Biotechnology LIMITED+86-44-7899295894 +86-13639316680 · [email protected]
艾吉析科技（上海）有限公司17721401538;17717235263 17721401538 · [email protected]
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