CAS 625-33-2 Pentenone (HCID 12248)

概要

Methyl propenyl ketone is an enone that is pent-2-ene in which the two methylene hydrogens have been replaced by an oxo group. It has a role as a biomarker, an EC 1.14.13.39 (nitric oxide synthase) inhibitor, a mouse metabolite, a plant metabolite and a human urinary metabolite.

名称と識別子

優先名称: Pentenone
IUPAC: pent-3-en-2-one
現地名: 4-メチル-3-ブテン-2-オン
英語名: 3-PENTEN-2-ONE
分子式: C5H8O
分子量: 84.12

名称と別名

RefChem:859645Pentenonepent-3-en-2-one3-pentene-2-oneMFCD00009290(3E)-3-Penten-2-one #(E)-CH3CH=CHC(=O)CH3AKOS015950855SCHEMBL1659SCHEMBL1660SCHEMBL1661SCHEMBL103767

名称をさらに表示

エチリデンアセトンメチルプロペニルケトンメチル(1-プロペニル)ケトン3-ペンテン-2-オン2-ペンテン-4-オン4-メチル-3-ブテン-2-オンメチル1-プロペニルケトン3-ペンテン-2-オン, TECH3-ペンテン-2-オン, tech. 85%(E)-pent-3-en-2-oneMETHYL PROPENYL KETONEFEMA 34172-Penten-4-one(3E)-3-Penten-2-one3-PENTEN-2-ONE3-pentane-2-one2-Oxo-3-pentene

SCHEMBL688447orb3023723SCHEMBL4189656SCHEMBL7597166SCHEMBL11389187SCHEMBL28263704AKOS030228735DB-054193

データベース識別子

CAS: 625-33-2
PubChem CID: 12248
DTXSID: DTXSID0060800
ChEBI: CHEBI:89540

物性

構造計算による物性

XLogP: 0.5
極性表面積: 17.1 Å²
水素結合供与体数: 0
水素結合受容体数: 1
回転可能結合数: 1
重原子数: 6
形式電荷: 0
複雑度: 72

実験および物理化学的性質

SpringerMaterials PropertiesChemical shift

物理化学的性質

沸点: 121 · 121-124 °C (lit.)
比重(密度): 0.862 g/mL · 0.862 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸気圧: 760 mm · 760 mm Hg ( 121 °C)
屈折率: 20 · n20/D 1.437(lit.)
FEMA: 3417 · 3417 | 3-PENTEN-2-ONE
闪点: 70 °F · 70 °F
貯蔵温度: 2 · Sealed in dry,2-8°C
溶解性: Chloroform (Sparingly), Ethyl Acetate (Slightly)
外見: 液体
色: 無色透明
臭い (Odor): 0.1 %。フルーティー · ジプロピレングリコール中0.10%。フルーティーアセトンフェノール生臭い
においのタイプ: フルーティーな
水溶解度: 水にわずかに溶ける
JECFA Number: 1124 · 1124
BRN: 1633505 · 1633505
安定性: 安定。可燃性。強力な酸化剤および強力な還元剤、強酸、強塩基とは相容れない。
InChI: 1S/C5H8O/c1-3-4-5(2)6/h3-4H,1-2H3
InChIKey: LABTWGUMFABVFG-UHFFFAOYSA-N
SMILES: CC(C=CC)=O
LogP: 0.56 · 0.56
EPAの化学物質情報: 3 · 3-Penten-2-one (625-33-2)

化学的性質

化学的特性3-Penten-2-one has a fruity odor becoming pungent on storage.

安全と法規制

安全データ

F: 10-19
wgk: 3
tsca: TSCA listed
rtecs: SB3850000
ridadr: UN 1992 3/PG 2
hs_code: 29141990
risk_code: 11-21-36/37/38
hazard_code: F,Xn
safety_code: 16-26-33-36/37/39
hazard_class: 3
packing_group: II
Hazard Classifications: Acute Tox. 3 DermalEye Irrit. 2Flam. Liq. 2Skin Irrit. 2STOT SE 3
ストレージクラス: 3 - Flammable liquids
危険度評価（NFPA 704基準/消防庁データ）: 人的[青]=0

化学と産業

応用分野 · 3 件

天然物の起源Reported found among the volatile components of roasted peanuts; also in cranberry, mango, bilberry, rum, cocoa, coffee, tea, roasted filberts, roasted peanuts, potato chips, lingonberry, strawberry fruit and jam, tomato, wheat bread, parmesan cheese, yogurt, fatty fish, passion fruit, beans, mango, tamarind, rice, Bourbon vanilla, endive, shrimp, katsubushi and buckwheat.

使用3-Penten-2-one was used in the synthesis of the alkaloids (+/-)-senepodine G and (+/-)-cermizine C.

一般的な説明3-Penten-2-one is volatile compound present in berry fruit of two Aronia melanocarpa genotypes. Urinary 3-penten-2-one is a useful biomarker for increased accumulation of acetaldehyde during abnormal metabolic stress.