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基本情報
- CAS
2639-63-6- 標準SMILES
CCCCCCOC(=O)CCC- InChIKey
XAPCMTMQBXLDBB-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C10H20O2
- 平均分子量
- 172.268 g/mol
- 単同位体質量
- 172.14632988
名称と識別子
- 優先名称
- Hexyl butyrate
- IUPAC
- Hexyl butanoate
- 現地名
- 酪酸ヘキシル
- 英語名
- Hexyl butyrate
- 分子式
- C10H20O2
- 分子量
- 172.26
名称と別名
酪酸ヘキシルヘキシルブチレ-トHEXYL BUTANOATEFEMA 2568HexylbutyratHEXYL BUTYRATE1-hexylbutyrateHEXYL-N-BUTYRATEHexyl butyrate63n-hexylbutanoate1-Hexyl butyrateN-HEXYL BUTYRATE
データベース識別子
- CAS
2639-63-6- PubChem CID
- 17525
- DTXSID
DTXSID8047559- ChEMBL
CHEMBL3182794- ChEBI
CHEBI:87559- UNII
- 74HY6P24G7
- EC Number
- 220-136-6
- Nikkaji
- J77.594K
物性
物理化学的性質
- 融点
- -78 °C · -78°C
- 沸点
- 205 °C · 205 °C(lit.)
- 比重(密度)
- 0.851 g/mL · 0.851 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸気圧
- 30 Pa · 30Pa at 20℃
- FEMA
- 2568 · 2568 | HEXYL BUTYRATE
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.417(lit.)
- 闪点
- 178 °F · 178 °F
- 貯蔵温度
- 30 °C · Store below +30°C.
- 色
- Colorless to Almost colorless
- 臭い (Odor)
- 10 %。緑の甘いフルーティーなリンゴのワックスのような石鹸のような · ジプロピレングリコール中10.00%。緑の甘いフルーティーなリンゴのワックスのような石鹸のような
- においのタイプ
- 緑
- 由来生物
- synthetic
- 水溶解度
- 20.3 mg/L · 20.3mg/L at 20℃
- JECFA Number
- 153 · 153
- Henry's Law Constant
- 1.1 · 1.1×10-2 mol/(m3Pa) at 25℃, Dupeux et al. (2022)
- 主な用途
- フレーバーそして香料
- 化粧品成分の機能
- 香料
- InChI
- 1S/C10H20O2/c1-3-5-6-7-9-12-10(11)8-4-2/h3-9H2,1-2H3
- InChIKey
- XAPCMTMQBXLDBB-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CCCCCCOC(=O)CCC
- LogP
- 4.4 at · 4.4 at 35℃
- CAS データベース
- 2639 · 2639-63-6(CAS DataBase Reference)
- NISTの化学物質情報
- Butanoic acid, hexyl ester(2639-63-6)
- EPAの化学物質情報
- Butanoic acid, hexyl ester (2639-63-6)
化学的性質
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- ET4203000
- ridadr
- 3272
- 毒性
- LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg
- hs_code
- 2915 60 19
- risk_code
- 10
- 化審法
- (2)-779
- 消防法
- 危-4-3-III
- safety_code
- 16
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
応用分野
説明Hexyl butyrate has a characteristic fruity (apricot) odor and a sweet taste suggestive of pineapple. May be synthesized from butyric acid and n-hexyl alcohol in the presence of HCL.
天然物の起源Reported found in the essential oils of lavender and lavandin and in the oil from fruits of Heracleum giganteum. Also reported found in apple, apricot, banana, citrus peel oils, cranberry, guava, grapes, strawberry fruit and jam, thymus, Gruyere cheese, beer, cognac, rum, cider, tea, passion fruit, plum, plumcot, starfruit, mango, mountain papaya, Chinese quince peel and hog plum (Spondias mombins L.)
調製方法
製造方法From butyric acid and n-hexyl alcohol in the presence of HCl
上流・下流製品情報
上流原料
サプライヤー100 社
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
成都超九八生物科技有限公司13348960310 13348960310 · [email protected]
毕佳索（上海毕得医药科技股份有限公司）400-6005915 · [email protected]
湖北成丰化工有限公司13125175253 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司153-07155313 15307155313 · [email protected]
清宁生物（江苏博泉生物科技有限公司）王 19352250998 13160238781 · [email protected]
関連反応
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