Sorbitol stearate

HCID 86736698CAS 26836-47-5
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基本情報

標準SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
InChIKey
UHGGERUQGSJHKR-VCDGYCQFSA-N
分子式
C24H50O8
平均分子量
466.6 g/mol
単同位体質量
466.35056856

名称と識別子

優先名称
Sorbitol stearate
IUPAC
(2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol;octadecanoic acid

名称と別名

sorbitol stearateD-aGlucitol, monooctadecanoateSCHEMBL9821346UHGGERUQGSJHKR-VCDGYCQFSA-NOctadecanoic acid--D-glucitol (1/1)

データベース識別子

CAS
26836-47-5、51938-44-4、93455-51-7
PubChem CID
86736698
DTXSID
DTXSID20928050

物性

構造計算による物性

極性表面積
159 Ų
水素結合供与体数
7
水素結合受容体数
8
回転可能結合数
21
重原子数
32

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