Citric Acid → Acid Citrate Dextrose

HRID 231834

反応式

HRID 231834 の反応式
[C:1]([OH:13])(=[O:12])[CH2:2][C:3]([CH2:8][C:9]([OH:11])=[O:10])([C:5]([OH:7])=[O:6])[OH:4].C([O-])(=O)CC(CC([O-])=O)(C([O-])=O)O.[Na+].[Na+].[Na+].[O:30]=[CH:31][C@@H:32]([C@H:34]([C@@H:36]([C@@H:38]([CH2:40][OH:41])[OH:39])[OH:37])[OH:35])[OH:33]>>[CH2:40]([OH:41])[C@@H:38]([OH:39])[C@@H:36]([OH:37])[C@H:34]([OH:35])[C@@H:32]([OH:33])[CH:31]=[O:30].[CH2:8]([C:3]([OH:4])([C:5]([OH:7])=[O:6])[CH2:2][C:1]([OH:13])=[O:12])[C:9]([OH:11])=[O:10]

参加物

4

反応物 3

HCID 311Citric AcidHCID 6224Trisodium citrateHCID 107526(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal

生成物 1

HCID 64730Acid Citrate Dextrose

実験手順

Acid citrate dextrose was prepared with 80 mg of citric acid, 224 mg of anhydrous sodium citrate, and 120 mg of anhydrous dextrose per 10 ml of solution.

出典と根拠

ORDレコード
ord-00332341006043dc9a71e0f285f37b38
出典データセット
uspto-grants-1989_07
特許番号
US04849442

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