기본 정보
- 표준 SMILES
CC(C)OC(=O)C=Cc1ccccc1- InChIKey
RGACABDFLVLVCT-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C12H14O2
- 평균 분자량
- 190.24 g/mol
- 단동위원소 질량
- 190.09937969
개요
Isopropyl cinnamate has been reported in Kaempferia galanga with data available.
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Cinnamic Acid Isopropyl Ester
- IUPAC
- propan-2-yl 3-phenylprop-2-enoate
- 영어명
- Isopropyl cinnamate, 98
- 분자식
- C12H14O2
- 분자량
- 190.24
이름 및 동의어
이름 더 보기
데이터베이스 식별자
- CAS
7780-06-5- PubChem CID
- 24521
- DTXSID
DTXSID3064809
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- 3.4
- 극성 표면적
- 26.3 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 0
- 수소 결합 수용자 수
- 2
- 회전 가능 결합 수
- 4
- 무거운 원자 수
- 14
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 200
물리화학적 성질
- 녹는점
- 39 °C · 39 °C
- 끓는 점
- 273 °C · 273 °C(lit.)
- 밀도
- 1.02 g/mL · 1.02 g/mL at 25 °C(lit.)
- 굴절률
- 20 · n20/D 1.546(lit.)
- FEMA
- 2939 · 2939 | ISOPROPYL CINNAMATE
- 인화점
- 230 °F · >230 °F
- 저장 조건
- Store at room temperature
- 물리적 상태
- 액체
- 색상
- 맑은 노란색
- 냄새
- 100 %에서 · 100.00%에서. 발삼 프루티 트로피컬 신나밀베리 딸기복숭아
- 냄새 유형
- 발사믹
- 생물학적 소스
- synthetic
- JECFA Number
- 661 · 661
- BRN
- 1908938 · 1908938
- 주요 응용
- 향료 및 향
- 화장품 원료 기능
- 향수
- InChI
- 1S/C12H14O2/c1-10(2)14-12(13)9-8-11-6-4-3-5-7-11/h3-10H,1-2H3/b9-8+
- InChIKey
- RGACABDFLVLVCT-CMDGGOBGSA-N
- SMILES
- CC(C)OC(=O)\C=C\c1ccccc1
- LogP
- 3.06 · 3.06
- NIST
- 2 · 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-methylethyl ester(7780-06-5)
- EPA
- 2 · 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-methylethyl ester (7780-06-5)
화학적 성질
Clear yellow liquid, Insoluble in water, soluble in alcohol and oils. Tends to polymerize, and will become opaque, more viscous or it will jellify, and eventually become odorless.
안전 및 규제
안전 데이터
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- GD9625000
- HS 번호
- 29163990
- safety_code
- 24/25-22
- 스토리지 클래스
- 10 - Combustible liquids
화학 및 산업
응용 분야
개요Isopropyl cinnamate has a balsamic, sweet, dry amber-like odor and a fresh, fruity flavor. May be synthesized by esterification of isopropanol with cinnamic acid.
용도Isopropyl cinnamate can be used as a perfuming agent in cosmetics and as a flavoring ingredient in food industries.
일반 설명Isopropyl cinnamate can be used as a flavoring and fragrance ingredient. It is one of the key constituents of the essential oil of Fortunella crassifolia peel. Isopropyl cinnamate shows promising potential as a mosquito repellant and as antifeedant for the pine weevil.
제조 방법
By esterification of isopropanol with cinnamic acid
공급사50 곳
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