Monostearin → Stearic Acid

HRID 146579

반응식

[C:1]([CH2:2][CH2:3][CH2:4][CH2:5][CH2:6][CH2:7][CH2:8][CH2:9][CH2:10][CH2:11][CH2:12][CH2:13][CH2:14][CH2:15][CH2:16][CH2:17][CH3:18])(=[O:19])[O:20][CH2:21][CH:22]([CH2:23][OH:24])[OH:25].[CH3:26][CH2:27][CH2:28][CH2:29][CH2:30][CH2:31][CH2:32][CH2:33][CH2:34][CH2:35][CH2:36][CH2:37][CH2:38][CH2:39][CH2:40][CH2:41][CH2:42][C:43](=[O:44])[O-:45]>>[C:1]([CH2:2][CH2:3][CH2:4][CH2:5][CH2:6][CH2:7][CH2:8][CH2:9][CH2:10][CH2:11][CH2:12][CH2:13][CH2:14][CH2:15][CH2:16][CH2:17][CH3:18])(=[O:19])[OH:20]

참가 물질

반응물 2

HCID 24699Monostearin

HCID 3033836Octadecanoate

생성물 1

HCID 5281Stearic Acid

출처 및 근거

ORD 기록: ord-848984aba2bf4af582521861f3f888a2
출처 데이터셋: Training data from https://doi.org/10.1039/C8SC04228D (9/10)
DOI: 10.1039/C8SC04228D

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