HRID628555

反应详情

EQUATION

反应方程式

HRID 628555 的结构方程式

REACTANTS

反应物

2

结构：CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-]

Octadecanoate

C18H35O2-

结构：CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O

Ascorbyl palmitate

C22H38O7

PRODUCTS

生成物

1

结构：O=C1O[C@H]([C@@H](O)CO)C(O)=C1O

L-Ascorbic acid

C6H8O6

PROCEDURE

实验过程

Ascorbyl Palmitate or Stearate