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cis-2-ペンテン-1-オール

cis-Pent-2-ene-1-ol

HCID 5364919
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基本情報名称と識別子物性安全と法規制化学と産業関連反応化合物ノート
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基本情報

CAS
1576-95-0
標準SMILES
CC/C=C\CO
InChIKey
BTSIZIIPFNVMHF-ARJAWSKDSA-N
分子式
C5H10O
平均分子量
86.134 g/mol
単同位体質量
86.07316494

名称と識別子

優先名称
cis-Pent-2-ene-1-ol
IUPAC
(2Z)-Pent-2-en-1-ol
現地名
cis-2-ペンテン-1-オール
英語名
CIS-2-PENTEN-1-OL
分子式
C5H10O
分子量
86.13

名称と別名

cis-2-ペンテン-1-オール(Z)-2-ペンテン-1-オール(2Z)-2-ペンテン-1-オール(Z)-ペンタ-2-エン-1-オール(Z)-2-penten-1-olcis-2-Pentenol(Z)-2-pentenol(Z)-PENT-2-EN-1-OLcis-pent-2-ene-1-ol2Z-5OHPent-2(Z)-enol2-(Z)-pentenol
名称をさらに表示
(Z)-pent-2-enol(z)-2-penten-1-o

データベース識別子

CAS
1576-95-0、1576-96-1
PubChem CID
5364919
DTXSID
DTXSID30878754
ChEMBL
CHEMBL2269088
ChEBI
CHEBI:145352
UNII
QNC2NB53MJ
EC Number
216-415-7
Nikkaji
J127.236E

物性

物理化学的性質

融点
48.52 °C · 48.52°C
沸点
138 °C · 138 °C(lit.)
比重(密度)
0.853 g/mL · 0.853 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸気密度
1 · >1 (vs air)
屈折率
20 · n20/D 1.436(lit.)
FEMA
4305 · 4305 | CIS-2-PENTENOL
闪点
119 °F · 119 °F
酸解離定数(Pka)
14.7 · 14.70±0.10(Predicted)
外見
powder to lump to clear liquid
色
White or Colorless to Light yellow
臭い (Odor)
10 %。グリーン · ジプロピレングリコール中10.00%。グリーン フェノール キンレンカ エーテルのような薬用アルデヒド チェリー 水仙 メタリック フルーティー
においのタイプ
緑
由来生物
synthetic
水溶解度
アルコールと混和します。水と混和しない。
BRN
1719473 · 1719473
安定性
安定。酸塩化物、酸無水物、強力な酸化剤とは相容れない。可燃性。
主な用途
フレーバーそして香料
化粧品成分の機能
香料
InChI
1S/C5H10O/c1-2-3-4-5-6/h3-4,6H,2,5H2,1H3/b4-3-
InChIKey
BTSIZIIPFNVMHF-ARJAWSKDSA-N
SMILES
[H]\C(CC)=C(/[H])CO
LogP
1.22 · 1.22
CAS データベース
1576 · 1576-95-0(CAS DataBase Reference)
EPAの化学物質情報
-2 · (Z)-2-Penten-1-ol (1576-95-0)

化学的性質

clear colorless to pink-beige liquid

安全と法規制

安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート(SDS)、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。

安全データ

wgk
3
tsca
TSCA listed
ridadr
UN 1987 3/PG 3
hs_code
2905299090
risk_code
10
化審法
(2)-2393
消防法
危-4-2-III
hazard_code
Xn
safety_code
16
hazard_class
3
packing_group
III
Hazard Classifications
Flam. Liq. 3
ストレージクラス
3 - Flammable liquids

化学と産業

応用分野 · 3 件

天然物の起源Reported found in asparagus, bilberry, blueberry, crayfish, kiwi fruit, petitgrain grapefruit oil, angelica seed oil (0.30%).

使用cis-2-Penten-1-ol is used in the preparation of 1-bromo-pent-2-ene by reacting with phosphorus tribromide and pyridine. Further, it is a banana flavored compound.

一般的な説明cis-2-Penten-1-ol is also known as banana flavoured compound. It was found to reduce the efficiency of sex pheromone lures in trapping male moths in a proof long-range field trapping experiment. Kinetics of gas-phase reactions of NO3 radical with cis-2-penten-1-ol was investigated using relative rates technique.

上流・下流製品情報

上流原料

(2E)-2-ペンテン-1-オール

下流製品

(2E,4E)-2,4-ヘプタジエン-1-オール

関連反応

18 件
反応記録を作成
HRID 256969 の反応式
HRID 256969反応物としてuspto-grants-1993_11
HRID 257907 の反応式
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