Ethyl benzoylacetate (HCID 7170)

概要

Ethyl 3-oxo-3-phenylpropanoate is an aromatic ketone.

名称と識別子

優先名称: Ethyl benzoylacetate
IUPAC: ethyl 3-oxo-3-phenylpropanoate
現地名: ベンゾイル酢酸エチル
英語名: Ethyl benzoylacetate
分子式: C11H12O3
分子量: 192.21

名称と別名

ETHYL BENZOYLACETATE94-02-0Ethyl benzoyl acetateBenzoylacetic acid ethyl esterAcetic acid, benzoyl-, ethyl esterBenzenepropanoic acid, beta-oxo-, ethyl esterFEMA No. 2423DTXSID4047094K8CHJ4MKM0NSC-6774NSC-227214DTXCID2027094

名称をさらに表示

ベンゾイル酢酸エチルベンゾイル酢酸エチルエステルエチルベンゾイルアセテ-ト3-オキソ-3-フェニルプロピオン酸エチルベンゾイル酢酸エチルFEMA 2423AKOS 92622AKOS BBS-00004233Ethylbenzoylacetatthyl benzoylacetate

RefChem:1085027202-295-3Ethyl 3-oxo-3-phenylpropanoateEthyl beta-oxobenzenepropanoateBenzoylacetic acid, ethyl esterEthyl 3-oxo-3-phenylpropionateEthyl 3-phenyl-3-oxopropanoateMFCD00009196

データベース識別子

CAS: 94-02-0
PubChem CID: 7170
DTXSID: DTXSID4047094
ChEMBL: CHEMBL3182719
ChEBI: CHEBI:173927
UNII: K8CHJ4MKM0
EC Number: 202-295-3
Nikkaji: J60.326K

物性

構造計算による物性

XLogP: 1.9
極性表面積: 43.4 Å²
水素結合供与体数: 0
水素結合受容体数: 3
回転可能結合数: 5
重原子数: 14
形式電荷: 0
複雑度: 205

実験および物理化学的性質

Chemical ClassesOther Classes -> Esters, Other

SpringerMaterials PropertiesBoiling point

FragrancesFragrance Ingredient (Ethyl benzoylacetate) -> IFRA transparency List

LogP · 2 件

1.87

Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food

Density1.107-1.120

物理化学的性質

融点: 0 °C · <0 °C
沸点: 265 · 265-270 °C (lit.)
比重(密度): 1.11 g/mL · 1.11 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸気密度: 6.6 · 6.6 (vs air)
蒸気圧: 1 hPa · 1 hPa (108 °C)
FEMA: 2423 · 2423 | ETHYL BENZOYLACETATE
屈折率: 20 · n20/D 1.52(lit.)
闪点: 147 °F · 147 °F
貯蔵温度: 30 °C · Store below +30°C.
溶解性: アルコール：混和性
外見: 粉
酸解離定数(Pka): 9.85 · 9.85±0.23(Predicted)
色: 茶色
臭い (Odor): 100 %で。フルーティーチェリー · 100.00%で。フルーティーチェリーナフチルサンザシクミンフェノールアーモンドスパイシーウッディマラスキーノチェリー
においのタイプ: フルーティーな
水溶解度: 不溶性
Merck: 14 · 14,3767
JECFA Number: 834 · 834
BRN: 389944 · 389944
Dielectric constant: 12.8 · 12.8(20℃)
化粧品成分の機能: 香料
InChI: 1S/C11H12O3/c1-2-14-11(13)8-10(12)9-6-4-3-5-7-9/h3-7H,2,8H2,1H3
InChIKey: GKKZMYDNDDMXSE-UHFFFAOYSA-N
SMILES: CCOC(=O)CC(=O)c1ccccc1
LogP: 1.87 · 1.87
CAS データベース: 94 · 94-02-0(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報: Ethyl benzoylacetate(94-02-0)
EPAの化学物質情報: Benzenepropanoic acid, .beta.-oxo-, ethyl ester (94-02-0)

化学的性質

化学的特性Ethyl benzoylacetate has a brandy-like odor and sweet, woody, cherry, phenolic-like flavor.

安全と法規制

GHS分類

GHS Classification · 3 件

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 98.2% (107 of 109) of all reports.

Not Classified

Aggregated GHS information provided per 109 reports by companies from 3 notifications to the ECHA C&L Inventory.

危険有害性情報

Regulatory Information · 4 件

Chemical: Benzenepropanoic acid, .beta.-oxo-, ethyl ester

Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)

Status: Active Update: 19-04-2021 https://echa.europa.eu/registration-dossier/-/registered-dossier/33015

Benzenepropanoic acid, .beta.-oxo-, ethyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard

Other Safety InformationIMAP assessments - Benzenepropanoic acid, .beta.-oxo-, ethyl ester: Environment tier I assessment

Hazards SummarySafe when used as a flavoring agent in food; [JECFA] May cause irritation; [Alfa Aesar MSDS]

Hazard Classes and CategoriesNot Classified

安全データ

wgk: 2
tsca: TSCA listed
rtecs: AF4878000
毒性: LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg
hs_code: 29183000
化審法: (3)-1282, (3)-1708, (3)-1743
消防法: 危-4-3-III
safety_code: 24/25
hazard_class: IRRITANT
自然発火温度: 375 °C DIN 51794
ストレージクラス: 10 - Combustible liquids

化学と産業

薬理情報

Cellular LocationsCytoplasm

用途と製造

UsesUsed as a flavoring agent; [FDA]

Use Classification · 3 件

Fragrance Ingredients

Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes

General Manufacturing InformationBenzenepropanoic acid, .beta.-oxo-, ethyl ester: ACTIVE

応用分野 · 2 件

使用Ethyl benzoylacetate (Best) is used as intermediate for different organic synthesis. Product Data Sheet

一般的な説明Ethyl benzoylacetate is an ester. It undergoes microbial reduction by bakers′ yeast (Saccharomyces cerevisiae), Beauveria sulfurescens or Geotrichum candidum to afford ethyl (S)-3-hydroxy-3-phenylpropionate. It undergoes Claisen condensation reaction with malononitrile to afford 2-cyano-5-phenyl-3,5-dioxopentanonitrile which on cyclization followed by coupling with diazonium salts yields azo derivatives.

調製方法

製造方法By condensation of ethyl benzoate with ethyl acetate (via Claisen condensation) using sodium ethoxide; another method also known.

上流・下流製品情報

上流原料

アセト酢酸エチル 2-オキソ酪酸エチル酸化ナトリウムナトリウムアセトフェノンベンゼン塩化アンモニウム酢酸エチル酢酸メタノール水酸化ナトリウム炭酸ジエチル

下流製品

6,7-ジヒドロキシ-4-フェニル-2H-1-ベンゾピラン-2-オン ETHYL 2-HYDROXY-4-PHENYLPYRIMIDINE-5-CARBOXYLATE ETHYL 2-CHLORO-4-PHENYLPYRIMIDINE-5-CARBOXYLATE ルフロキサシンベンゾイル酢酸シプロフロキサシン塩酸塩 3-(4-OXO-6-PHENYL-1,4-DIHYDRO-PYRIMIDIN-2-YLSULFANYL)-PROPIONIC ACID 2-アミノ-4-フェニルチアゾール-5-カルボン酸エチル ETHYL 4-PHENYL-1,2,3-THIADIAZOLE-5-CARBOXYLATE 2,4-DIPHENYL-1,3-THIAZOLE-5-CARBALDEHYDE ETHYL 2-HYDRAZINYL-4-PHENYLPYRIMIDINE-5-CARBOXYLATE 2-CHLORO-4-PHENYLPYRIMIDINE-5-CARBONYL CHLORIDE

サプライヤー50 社

国药集团化学试剂有限公司86-21-63210123 · [email protected]

梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]

衢州润东化工有限公司0570-8789886 18892685668 · [email protected]

上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]

爱斯特（成都）生物制药股份有限公司+86-28-85122536 85324413 · [email protected]

ベンゾイル酢酸エチル

基本情報

概要