(+-)-Methionine → alpha-Hydroxy-gamma-methylmercaptobutyric acid
Reaktionsgleichung
[N:10](=[O:11])[O-:12].[NH2:1][CH:2]([CH2:3][CH2:4][S:5][CH3:6])[C:7](=[O:8])[OH:9].[Na+:13].[OH2:19].[S:14](=[O:15])(=[O:16])([OH:17])[OH:18]>>[CH:2]([CH2:3][CH2:4][S:5][CH3:6])([C:7](=[O:8])[OH:9])[OH:11]Komponenten
6
Quellen und Nachweise
- ORD-Eintrag
- ord-9c9e419573944560a228f4b005e5c20d
- Quelldatensatz
- Training data from https://doi.org/10.1039/C8SC04228D (9/10)
Notizen zur Reaktion
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